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Préparation au WSET 2

Bienvenue dans le campus de la Préparation WSET 2 en vins à distance.

Ce programme de formation à distance a été conçu par le COAM, leader sur la formation oenologique à distance.

Vous êtes entre de bonnes mains !

Vous trouverez les informations pour bien suivre la formation, et le contenu dans les différents modules ci-dessous.

WSET 2 : A lire avant de commencer

Leçons

WSET 2 – Questionnaire d'autoévaluation (obligatoire) WSET 2 – Comment réserver mon examen et mes 2 Sessions en Live ? WSET 2 – Téléchargez le livret corrigé du coffret de vinottes WSET 2 – A quel moment déguster les vinottes de votre coffret ?

WSET 2 – Des cartes vierges pour s'entrainer

Leçons

WSET 2 – Toutes les cartes vierges WSET 2 – Toutes les cartes corrigées

WSET 2 – Session 1 : Technique de dégustation et accords mets et vins

Leçons

WSET 2 : S1 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S1 – L2 : Technique de dégustation et service des vins WSET 2 : S1 – L3 : Activité Dégustation WSET 2 : S1 – L4 : Activité Accords mets et vins WSET 2 : S1 – L5 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Session 2 : Facteurs influant sur l’élaboration des vins rouges

Leçons

WSET 2 : S2 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S2 – L2 : La maturité de la baie WSET 2 : S2 – L3 : La viticulture WSET 2 : S2 – L4 : Les termes d'étiquetage WSET 2 : S2 – L5 : Pinot noir WSET 2 : S2 – L6 : La vinification des vins rouges WSET 2 : S2 – L7 : Zinfandel/primitivo WSET 2 : S2 – L8 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Session 3 : Facteurs influant sur l’élaboration des vins blancs, doux et rosés

Leçons

WSET 2 : S3 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S3 – L2 : Maturité et options de vinification – Les vins blancs, les doux et les rosés WSET 2 : S3 – L3 : Riesling WSET 2 : S3 – L4 : Le chenin blanc WSET 2 : S3 – L5 : Le sémillon/semillon WSET 2 : S3 – L6 : Le furmint WSET 2 : S3 – L7 : Activité dégustation WSET 2 : S3 – L8 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Bonus – Mieux comprendre la vinification (en vidéo)

Leçons

WSET 2 – Vinification des vins rouges WSET 2 – Vinification des vins blancs WSET 2 – Eraflage et foulage WSET 2 – Soutirage et égouttage WSET 2 – L'élaboration du rosé

WSET 2 – Session 4 : Chardonnay, sauvignon blanc, pinot grigio/pinot gris, Gewurztraminer, viognier, albariño

Leçons

WSET 2 : S4 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S4 – L2 : Le chardonnay WSET 2 : S4 – L3 : Le sauvignon WSET 2 : S4 – L4 : Le chardonnay et le sauvignon à travers le monde WSET 2 : S4 – L5 : Le pinot gris / pinot grigio WSET 2 : S4 – L6 : Le gewurztraminer WSET 2 : S4 – L7 : Le viognier WSET 2 : S4 – L8 : L'albariño WSET 2 : S4 – L9 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Session 5 : Merlot, cabernet sauvignon, syrah/shiraz

Leçons

WSET 2 : S5 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S5 – L2 : Merlot et cabernet-sauvignon, introduction WSET 2 : S5 – L3 : Le merlot et le cabernet-sauvignon, à travers le monde WSET 2 : S5 – L4 : La syrah / Shiraz WSET 2 : S5 – L5 : Activité dégustation WSET 2 : S5 – L6 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Session 6 : Gamay, grenache/garnacha, tempranillo, carmenère, malbec, pinotage

Leçons

WSET 2 : S6 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S6 – L2 : Le gamay WSET 2 : S6 – L3 : le grenache / garnacha WSET 2 : S6 – L4 : Le tempranillo WSET 2 : S6 – L5 : Le carménère WSET 2 : S6 – L6 : Le malbec WSET 2 : S6 – L7 : Le pinotage WSET 2 : S6 – L8 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Session 7 : Les cépages italiens

Leçons

WSET 2 : S7 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S7 – L2 : Les cépages blancs italiens (Cortese, garganega, verdicchio, fiano) WSET 2 : S7 – L3 : Les cépages rouges italiens (nebbiolo, barbera, corvina) WSET 2 : S7 – L4 : Les cépages rouges italiens (Sangiovese, montepulciano) WSET 2 : S7 – L5 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Session 8 : Vins effervescents et vins fortifiés

Leçons

WSET 2 : S8 – L1 : Ce que vous allez apprendre WSET 2 : S8 – L2 : Les vins effervescents WSET 2 : S8 – L3 : Les vins fortifiés WSET 2 : S8 – L4 : Activité dégustation WSET 2 : S8 – L5 : Testez-vous ! (quiz)

WSET 2 – Examen blanc

Leçons

WSET 2 : Révision – Le tableau des cépages WSET 2 : Examen blanc

Restons en contact

Leçons

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