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[Masterclass] Parcourez les îles volcaniques : Vins de Lanzarote, Etna, Santorin

(Pour faciliter le suivi de la formation : Elle est subdivisée en petits chapitres, composés d’une ou plusieurs vidéos de formation).

Vous trouverez comme toujours quelques ressources externes complémentaires, qui correspondent à des notions qui reviennent régulièrement sur l’ensemble des Masterclass. (Aussi, pour vous éviter de les revoir sur plusieurs formations Masterclass, et ne pas vous les répéter systématiquement, je vous les présente de manière indépendante).

Ce que je vous recommande :

  • Téléchargez et imprimez les fichiers de cours (dans le chapitre 1)
  • Visionnez la vidéo en .. prenant des notes !

CHAPITRE 1 – Les terroirs volcaniques : Plantons le décor !

CHAPITRE 2 – Comprendre le sol volcanique et son impact sur le vin

CHAPITRE 3 – Etude de cas : Apprenez les clés sur l'Etna, son terroir, ses vins

CHAPITRE 4 – Etude de cas : Apprenez les clés sur Lanzarote, son terroir, ses vins

CHAPITRE 5 – Etude de cas : Apprenez les clés sur Santorin, son terroir, ses vins

CHAPITRE 6 – Conclusion

Les îles volcaniques : LA DEGUSTATION

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Résumé de la Masterclass, en 5 minutes

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