skip to Main Content

[Masterclass] La Moselle, de la France à l’Allemagne : La fraîcheur mise en bouteille

(Pour faciliter le suivi de la formation : Elle est subdivisée en petits chapitres, composés d’une ou plusieurs vidéos de formation).

Vous trouverez comme toujours quelques ressources externes complémentaires, qui correspondent à des notions qui reviennent régulièrement sur l’ensemble des Masterclass. (Aussi, pour vous éviter de les revoir sur plusieurs formations Masterclass, et ne pas vous les répéter systématiquement, je vous les présente de manière indépendante).

Ce que je vous recommande :

  • Téléchargez et imprimez les fichiers de cours (dans le chapitre 1)
  • Visionnez la vidéo en .. prenant des notes !

CHAPITRE 1 – La Moselle : Plantons le décor !

CHAPITRE 2 – Comprendre le contexte de la Moselle, et quelques repères historiques

CHAPITRE 3 – Quel est le climat de la Moselle (France et Allemagne), et son rôle sur les vins

CHAPITRE 4 – Les clés sur le terroir de la Moselle en France et en Allemagne (et son lien sur les vins produits)

CHAPITRE 5 – Les cépages clés de la Moselle

CHAPITRE 6 – Connaître les styles de vin de la Moselle (et quelques repères sur le service, les accords mets et vins)

La Moselle : LA DEGUSTATION

Votre atelier en LIVE

Leçons

Votre LIVE

Faire le lien entre la Masterclass et le WSET

Résumé de la Masterclass, en 5 minutes

Testez vos connaissances

Back To Top
Close mobile menu