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[Eclairage] Sous Terre : l’Art Ancestral des Vins en Qvevri

En Géorgie, berceau du vin, les qvevris (grandes jarres d’argile enterrées) perpétuent une méthode millénaire.

L’élevage y donne naissance à des vins singuliers : textures tanniques, profondeur ambrée, aromatiques de fruits secs, d’épices et de terre.

Cet éclairage vous invite à découvrir cet art ancestral, où le geste vigneron se fait rituel et le vin, mémoire vivante. Un voyage aux racines du vin, entre tradition souterraine et authenticité … intemporelle.

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