Déguster et évaluer professionnellement le vin
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Bienvenue dans la formation à distance du Certificat de Déguster et professionnellement le vin !
Ce programme de formation à distance a été conçu par le COAM, leader sur la formation œnologique à distance et centre agrée du WSET.
Commencez par télécharger le document ci-dessous , pour connaître tout ce qu’il vous faut savoir sur le déroulement de la formation.
Déguster et évaluer professionnellement le vin - Introduction
Déguster et évaluer professionnellement le vin - Module 1 : Analyse sensorielle du vin
Déguster et évaluer professionnellement le vin - Module 2 : Viticulture et vinification
Déguster et évaluer professionnellement le vin - Module 3 : Vins blancs – Cépages, régions, types, approche mets et vins
Déguster et évaluer professionnellement le vin - Module 4 : Vins rouges– Cépages, régions, types, approche mets et vins
Déguster et évaluer professionnellement le vin - Module 5 : Vinifications spéciales. Préparation à la dégustation à l’aveugle
