Module 1 : Maîtrise de la dégustation et accords mets et vins Module 1 : Maîtrise de la dégustation et accords mets et vins Leçons M1 – Au programme M1 – Votre cours M1 – Testez-vous Module 2 – Approfondir la dégustation du vin Module 2 – Approfondir la dégustation du vin Leçons M2 – L'analyse visuelle M2 – L'analyse olfactive M2 – L'analyse gustative M2 – Les conclusions Module 3: L'Élaboration des Vins Rouges: Pinot Noir et Zinfandel Module 3: L'Élaboration des Vins Rouges: Pinot Noir et Zinfandel Leçons M3 – Au programme M3 – Votre cours M3 – Testez-vous
