Le Sylvaner n’a qu’un seul Grand Cru en Alsace… et ce n’est pas un hasard.
Zotzenberg, terroir calcaire d’exception, offre à ce cépage une expression noble et racée, loin des clichés de simplicité. Arômes floraux, tension vive, profondeur inattendue : cet éclairage vous fait redécouvrir un cépage trop souvent sous-estimé, porté ici à son apogée. Un focus rare sur une singularité alsacienne, pour affûter son regard et son palais.